brunch menu

Jungle Brunch

Pondělí – Pátek
11:30 – 15:00
Sobota – Neděle
12:30 – 15:30

TýdenNÍ NABÍDKA
7.7. - 11.7. 2025

Melounové gazpacho, bramborová sláma, koriandrový olej, citrusové yuzu

Pappardelle pasta, boloňské ragu, čerstvá bazalka, Parmigiano Reggiano sýr

Pošírovaný mečoun v citronovém másle, grilovaný zelený chřest, pražené mandle, holandská omáčka s pestem z medvědího česneku

Dubajský nanuk s kadaifem, pistáciemi a tvarohem

Vejce Benedikt
výběr z pražské šunky, uzeného lososa, nebo čerstvého špenátu

Avokádový Croissant
pico de gallo | parmigiano reggiano| pošírované vejce

Brioška s Krabem
sladká chilli majonéza | wakame | mango

Monkey Fried Chicken Burger
pikantní majonéza | guacamole | kimchi okurka

Hummus Bowl
dýně | pečená cizrna | marinovaná červená paprika

Bowl z Dračího Ovoce
mučenka | borůvky | pistácie

Francouzský Toust
fíkový džem | lískooříšková drobenka | crème anglaise s burbonem

Tuňákový Salát
sladká chilli majonéza | avokádo | fazolky edamame

Salát z Chobotnice
marinované brambory | pečené papriky | nakládaná cibule

Chřestový Salát
jahody | kalamansi | medový dresink se sherry

BRUNCH koktejly

Bezedné Brunch Koktejly (Mimosa, Bellini a Sezónní speciál)

Mimosa

Cherry Bellini

Sezónní speciál

Spritz

Chandon Garden Spritz

Yuzu Spritz

Italicus Spritz

Grapefruit Spritz

signature koktejly

Bloody Mary

Fluffy Garibaldi

Pink Americano

Spring Garden