Bar menu
Luxusní koktejly a městská gastronomie
Náš Monkey Bar je předurčen, aby ti přinesl štěstí v každé sklence. Vkroč do světa prvotřídních spritů a nasaj nejnovější trendy mixologie. U nás se budeš cítit jako doma díky velmi uvolněné atmosféře. Náš kulinářský repertoár zahrnuje i moderní přístupy ke stravování: Jsme fanoušci společenského stolování a sdílení jedinečných chutí. Lahodné tapas a nově interpretovaná klasika se u nás skvěle doplňují s ginem a tonikem a hudebními rytmy od těch uvolněnějších až po tanečnější.
Menu
Monkey 47 KOKTEJLY
Monkey & Tonic
- MONKEY 47
- chinin
- SHISO
- 290
Bursting Monkey
- MONKEY 47
- BERGAMOT
- citronová VERBENA
- 290
Eau de Monkey
- MONKEY 47
- VETIVER
- cedrové dřevo
- 290
Bitter Monkey
- MONKEY 47
- trnka
- dubové dřevo
- 290
Dry Monkey
- MONKEY 47
- oliva nebo citron? rozhodněte sami!
- 290
Blue Monkey
- MONKEY 47
- KALAMANSI
- jasmín
- 290
KOKTEJLY
Bloody Mary
- VODKA
- rajče
- fermentovaný pepř
- 290
Peanut Butter Cup
- BOURBON
- arašídové máslo
- čokoláda
- 290
Madagascar Mule
- VODKA
- graviola
- zázvor
- 290
Mexican Roots
- MEZCAL
- červená řepa
- celer
- 290
Monkey Business
- RUM
- BANán
- TONKA
- 290
Cilantro Margarita
- TEQUILA
- ananas
- koriandr
- 290
Lemongrass Pop
- bubliny
- broskev
- citronová tráva
- 290
Mango Sticky Rice
- VODKA
- MANGO
- kokosová rýže
- 290
NEALKOHOLICKÉ KOKTEJLY
- Bergamot
- citronová Verbena
- 190
- Kalamansi
- jasmín
- 190
- graviola
- zázvor
- 190
MONKEY BITES
- Hovězí tatarák
- LESNÍ HOUBY
- UZENÉ VEJCE
- 300
- glazovaná červená řepa
- uzený sýr
- křupavá quinoa
- 290
- UHELNÉ BRAMBORY
- KOPROVÁ ESPUMA
- KAPARY Z MEDVĚDÍHO ČESNEKU
- 270
- Ledový salát
- tuňák
- GRAPEFRUIT
- 285
- BABY GEM SALÁT
- KŘUPAVÉ KREVETY
- AVOKÁDO
- 290
- Grilované kuře
- SALÁT NA THAJSKÝ ZPŮSOB
- mango
- 275
- Smažené kukuřičné kuličky
- s rozinkami
- kuřecí maso
- kimchi
- 240
- KACHNÍ FILÉ
- ČERVENÁ ŘEPA
- VADOUVAN GLAZURA
- 330
- LANÝŽE
- BRIOŠKA
- PASTIŇÁKOVÝ KRÉMOVÝ SÝR
- 340
- argentinské krevety
- satay GLAZURA
- arašídVOVÝ KRÉM
- 330
- TELECÍ BRZLÍK
- LEVANDULOVÁ GLAZURA
- MANDLE
- 360
- TATARÁK Z TUŇÁKA
- SUSHI RÝŽE
- KŘUPAVÉ WASABI ARAŠÍDY
- 350
- MFC - MONKEY FRIED CHICKEN
- SMAŽENÉ KUŘE
- FERMENTOVANÝ SOJOVÝ KRÉM
- KIMCHI
- 330
- Charcuterie
- sýry
- marmeláda
- 350
- EDAMAME
- SLANÁ JALAPEŇO DROBENKA
- TYMIÁNOVÝ OLEJ
- 170
- Hranolky
- OREGANO
- sýr feta
- 130
- Zelné chipsy
- uzený smetanový sýr
- kadeřávkový popel
- 130
MONKEY DEZERTY
- Čokoláda
- VIŠEŇ
- smetana
- 180
- LÍSKOVÝ OŘECH
- HRUŠKA
- BEZOVÝ KVĚT
- 165
- DÝNĚ
- MARCIPÁN
- DÝŇOVÝ OLEJ
- 165
Festive Tastes
- BRAMBOROVO-HŘÍBKOVÁ POLÉVKA S TRHANÝM KACHNÍM MASEM A ČERSTVÝM KOPREM
- 150
- CEVICHE Z TUŇÁKA S AVOKÁDEM A LANÝŽI
- 320
- THAJSKÝ SALÁT S GRILOVANÝM KUŘECÍM MASEM, MANGEM A KOKOSOVÝMI LUPÍNKY
- 230
- TAGLIATELLE S RAGÚ Z HOVĚZÍCH LÍČEK SE SUŠENÝMI ŠVESTKAMI A KOZÍM SÝREM
- 470
- RIZOTO S ČERNÝM ZIMNÍM LANÝŽEM
- 630
- KACHNÍ PRSA GLAZOVANÁ MEDEM S PERNÍKOVOU HOUBOU, PASTINÁKOVÝM PYRÉ A HLÍVOU KRÁLOVSKOU
- 580
- SMAŽENÝ KUŘECÍ SENDVIČ S KIMCHI MAJONÉZOU, NAKLÁDANOU CIBULKOU S HEŘMÁNKEM A GRILOVANOU PAPRIKOU
- 450
- GRILOVANÝ STEAK Z TUŇÁKA S CHIMICHURRI Z ČERVENÉ PAPRIKY PODÁVANÝ NA DÝŇOVO-MRKVOVÉM PYRÉ
- 680
- MONKEY BLACK FOREST CAKE
- 180
- PEČENÝ DORT Z LÍSKOVÝCH OŘÍŠKŮ A HRUŠEK S BEZOVÝM KVĚTEM
- 150
- DÝŇOVÝ DORT S MARCIPÁNEM Z DÝŇOVÝCH SEMÍNEK A VANILKOVOU ZMRZLINOU
- 150
gin
Monkey 47
- 240
Monkey 47 Sloe Gin
- 240
Monkey 47 Limited Editions
- 590
Ki No Bi
- 260
Malfy Rosa
- 165
Beefeater London Dry Gin
- 115
Plymouth
- 140
Opihr Oriental Spiced
- 170
Hendrick's
- 175
Gin Mare
- 220
OMG
- 190
Garage 22 - Habanero
- 220
The Botanist
- 210
Vodka
Absolut Vodka
- 115
Absolut Elyx
- 205
Grey Goose
- 195
Belvedere Vodka
- 195
TEQUILA / MEZCAL
Olmeca Altos Reposado
- 190
Del Maguey Vida
- 255
Padrecito Blanco
- 210
Don Julio Reposado
- 295
Padre Azul Blanco
- 450
Padre Azul Reposado
- 550
Padre Azul Añejo
- 590
RUM
Havana Club Aňejo 3 años
- 115
Havana Club Aňejo 7 años
- 165
Eminente Reserva
- 250
La Hechicera Reserva Familiar
- 230
Don Papa
- 240
El Dorado 12 Y.O.
- 195
Diplomático Reserva Exclusiva
- 230
Ron Zacapa Centenario 23 Y.O.
- 280
Appleton Estate Signature
- 125
Trois Rivières Cuvée de L‘Océan
- 170
Cachaca Ypióca Prata
- 125
Whiskey
Chivas Regal 12 Y.O.
- 145
Chivas Regal 18 Y.O.
- 315
The Glenlivet 12 Y.O.
- 210
Glenmorangie Nectar d'Or
- 310
Macallan 15 Y.O.
- 590
Dalmore 12 Y.O.
- 320
Talisker 10 Y.O.
- 250
Ardbeg 10 Y.O.
- 265
Four Roses Bourbon
- 115
Bulleit Bourbon
- 205
Bulleit Rye
- 220
Jack Daniel's
- 145
Nikka from the Barrel
- 310
Jameson
- 115
Redbreast 12 Y.O.
- 290
Monkey Shoulder
- 190
Brandy
Martell V.S
- 155
Martell V.S.O.P
- 215
Martell X.O.
- 560
Slivovice Žufánek
- 170
Pisco Demonio de los Andes
- 165
Laird's AppleJack
- 175
APERITIVy
Campari
- 110
Aperol
- 110
Cinzano 1757
- 95
Noilly Prat Dry
- 95
Lillet Blanc
- 110
Lustau Fino
- 115
OMG
- 190
Lustau Amontillado
- 115
Lustau Pedro Ximénez
- 160
LIkéry
Becherovka
- 90
Jägermeister
- 110
Pernod Absinthe
- 270
Chartreuse Verte
- 190
Cointreau
- 110
Italicus Rosolio di Bergamotto
- 190
Disaronno Amaretto
- 115
Kahlúa
- 95
Mr.Black
- 160
crémant
Henri de Villamoont
Blanc de Blancs
0,1l
- 195
Henri de Villamoont
Blanc de Blancs
0,75l
- 1400
CHAMPAGNE
Perrier-Jouët Grand Brut 0,1
- 295
Perrier-Jouët Grand Brut 0,75
- 2200
Perrier-Jouët Blason Rosé 0,75
- 2700
Perrier-Jouët Belle Epoque Brut 0,75
- 6300
Bollinger Special Cuvee 0,75
- 3100
Ruinart Blanc de Blancs 0,75
- 3800
Dom Pérignon Vintage Brut 0,75
- 8600
Andre Jacquart Vertus Experience 0,75
- 2300
růžové víno
Tercie 0,15
- J . S TÁVEK - CZECH REPUBLIC
- 160
Tercie 0,75
- J . S TÁVEK - CZECH REPUBLIC
- 800
Pinot Meunier 0,75
- TANZBERG - CZECH REPUBLIC
- 950
bílé víno
Rulandské šedé 0,15
- MÁDL - CZECH REPUBLIC
- 160
Rulandské šedé 0,75
- MÁDL - CZECH REPUBLIC
- 800
Grüner Veltliner 0,15
- WEINGUT PRECHTL - AUSTRIA
- 190
Grüner Veltliner 0,75
- WEINGUT PRECHTL - AUSTRIA
- 950
Riesling 0,75
- WEINGUT HAUCK - GERMANY
- 950
Pinot Grigio 0,75
- MARCO SCOLARIS - ITALY
- 1100
červené víno
Care Crianza Tempranillo Merlot 0,15
- BODEGAS - AŇADAS - SPAIN
- 190
Care Crianza Tempranillo Merlot 0,75
- BODEGAS - AŇADAS - SPAIN
- 950
Rulandské modré 0,15
- PŘÍTLUKY - CZECH REPUBLIC
- 160
Rulandské modré 0,75
- PŘÍTLUKY - CZECH REPUBLIC
- 800
Chianti Classico 0,75
- AZIENDA -UGGIANO - ITALY
- 1100
čepované & lahvové pivo
Budvar 33
- 90
Brew Dog Punk IPA
- 105
Corona
- 90
Budweiser non-alcoholic
- 70
voda
San Pelegrino 0,25
- 65
San Pelegrino 0,7
- 130
Acqua Panna 0,25
- 65
Acqua Panna 0,7
- 130
džus
Rauch 0,2
- 70
Fresh Juice 0,2
- 95
nealkoholické nápoje
Coca Cola
0,2
- 70
Coca Cola Zero
0,2
- 70
Three Cents
Sparkling Lemonade
0,2
- 95
Three Cents
Grapefruit soda
0,2
- 95
Three Cents
Mandarin & Bergamot soda
0,2
- 95
Three Cents
Cherry soda
0,2
- 95
Three Cents
Aegan tonic
0,2
- 95
Three Cents
Tonic
0,2
- 95
energetické nápoje
Red Bull
- 95
Red Bull Sugarfree
- 95
Red Bull Yellow Edition
- 95
káva & čaj
Ristretto
- 70
Espresso
- 70
Americano
- 70
Double Espresso
- 90
Espresso Macchiato
- 80
Cappuccino
- 85
Latte Macchiato
- 85
Flat white
- 95
Tea
- 90
