Bar menu
Luxusní koktejly a městská gastronomie
Náš Monkey Bar je předurčen, aby ti přinesl štěstí v každé sklence. Vkroč do světa prvotřídních spritů a nasaj nejnovější trendy mixologie. U nás se budeš cítit jako doma díky velmi uvolněné atmosféře. Náš kulinářský repertoár zahrnuje i moderní přístupy ke stravování: Jsme fanoušci společenského stolování a sdílení jedinečných chutí. Lahodné tapas a nově interpretovaná klasika se u nás skvěle doplňují s ginem a tonikem a hudebními rytmy od těch uvolněnějších až po tanečnější.
Monkey 47 KOKTEJLY
Monkey & Tonic
- MONKEY 47
- chinin
- SHISO
- 290
Bursting Monkey
- MONKEY 47
- BERGAMOT
- citronová VERBENA
- 290
Eau de Monkey
- MONKEY 47
- VETIVER
- cedrové dřevo
- 290
Bitter Monkey
- MONKEY 47
- trnka
- dubové dřevo
- 290
Dry Monkey
- MONKEY 47
- oliva nebo citron? rozhodněte sami!
- 290
Blue Monkey
- MONKEY 47
- KALAMANSI
- jasmín
- 290
KOKTEJLY
Bloody Mary
- VODKA
- rajče
- fermentovaný pepř
- 290
Peanut Butter Cup
- BOURBON
- arašídové máslo
- čokoláda
- 290
Madagascar Mule
- VODKA
- graviola
- zázvor
- 290
Mexican Roots
- MEZCAL
- červená řepa
- celer
- 290
Monkey Business
- RUM
- BANán
- TONKA
- 290
Cilantro Margarita
- TEQUILA
- ananas
- koriandr
- 290
Lemongrass Pop
- bubliny
- broskev
- citronová tráva
- 290
Mango Sticky Rice
- VODKA
- MANGO
- kokosová rýže
- 290
NEALKOHOLICKÉ KOKTEJLY
- Bergamot
- citronová Verbena
- 190
- Kalamansi
- jasmín
- 190
- graviola
- zázvor
- 190
MONKEY BITES
- Hovězí tatarák
- LESNÍ HOUBY
- UZENÉ VEJCE
- 270
- SMAŽENÉ KUKUŘIČNÉ KULIČKY
- S ROZINKAMI
- KUŘECÍ MASO
- KIMCHI
- 220
- lanýže
- brioška
- pastiňákový krémový sýr
- 300
- argentinské krevety
- satay glazura
- arašídový krém
- 300
- tatarák z tuňáka
- sushi rýže
- křupavé wasabi arašídy
- 330
- MFC - Monkey Fried Chicken
- smažené kuře
- fermentovaný sójový krém
- kimchi
- 290
- charcuterie
- sýry
- marmeláda
- 270
- edamame
- slaná jalapeňo drobenka
- tymiánový olej
- 150
- hranolky
- oregano
- sýr feta
- 130
- zelné chipsy
- kadeřávkový popel
- arašídVOVÝ KRÉM
- 130
À lA cARTE
NĚCO NA ZAČÁTEK...
- LEDOVÝ SALÁT | SMAŽENÉ KUŘE | WAKAME | MISO
- 270
- BATÁTOVÁ POLÉVKA | ZÁZVOR | SUŠENÉ KREVETY
- 140
- TUŇÁKOVÉ CEVICHE | LANÝŽ | AVOKÁDO
- 320
- EMPANADAS Z HOVĚZÍCH LÍČEK | KŘENOVÁ OMÁČKA | SALSA Z PEČENÝCH PAPRIK
- 300
OPICE OBJEVUJÍ ITÁLII...
- RIZOTO Z ČERNÉHO LANÝŽE | SÝR PECORINO
- 630
- KROUPOVÉ KRÉMOVÉ RIZOTO | ŠŤÁVA Z MUŠLÍ | OPEČENÉ MUŠLE SV. JAKUBA
- 550
- TAGLIATELLE V MRKVOVO-RAJČATOVÉ OMÁČCE | UZENÝ SÝR | VADOUVAN
- 390
- TROFFIE S RAGÚ Z HOVĚZÍCH LÍČEK | SUŠENÁ RAJČATA | MEDVĚDÍ ČESNEK
- 470
tHE REAl DEAL...
- BOWL S ČERVENÝM KARI | CIZRNA | RÝŽE
- 370
- STEAK Z TUŇÁKA | CHIMICHURI Z ČERVENÉ PAPRIKY | SMAŽENÁ ZELENINA NA PÁNVI
- 680
- GRILOVANÁ CHOBOTNICE | JERUZALÉMSKÝ ARTYČOK | PISTÁCIOVÉ PESTO
- 550
- KACHNÍ FILETY | PASTINÁK | LANÝŽE
- 580
- BURGER SE SMAŽENÝM KUŘECÍM | CHEDDAR | KIMCHI
- 450
- ARGENTINSKÝ RIBEYE STEAK | OMÁČKA Z PORTSKÉHO VÍNA A HOVĚZÍHO MASA | MÍCHANÝ SALÁT | JARNÍ BRAMBORY
- 830
SLADKÉ NA ZÁVĚR...
- Schwarzwaldský dort
- 180
- DÝNĚ | MARCIPÁN | PERNÍK
- 150
- LÍSKOVÝ OŘÍŠEK| HRUŠKA | BEZOVÝ KVĚT
- 830
gin
Monkey 47
- 240
Monkey 47 Sloe Gin
- 240
Monkey 47 Limited Editions
- 590
Ki No Bi
- 260
Malfy Rosa
- 165
Beefeater London Dry Gin
- 115
Plymouth
- 140
Opihr Oriental Spiced
- 170
Hendrick's
- 175
Gin Mare
- 220
OMG
- 190
Garage 22 - Habanero
- 220
The Botanist
- 210
Vodka
Absolut Vodka
- 115
Absolut Elyx
- 205
Grey Goose
- 195
Belvedere Vodka
- 195
TEQUILA / MEZCAL
Olmeca Altos Reposado
- 190
Del Maguey Vida
- 255
Padrecito Blanco
- 210
Lokita Espadin
- 210
Padre Azul Blanco
- 450
Padre Azul Reposado
- 550
Padre Azul Añejo
- 590
RUM
Havana Club Aňejo 3 años
- 115
Havana Club Aňejo 7 años
- 165
Eminente Reserva
- 250
La Hechicera Reserva Familiar
- 230
Don Papa Baroko
- 240
El Dorado 12 Y.O.
- 195
Diplomático Reserva Exclusiva
- 230
Ron Zacapa Centenario 23 Y.O.
- 280
Appleton Estate Signature
- 125
Trois Rivières Cuvée de L‘Océan
- 170
Cachaca Ypióca Prata
- 125
La Hechicera Banana
- 330
Whiskey
Chivas Regal 12 Y.O.
- 145
Chivas Regal 18 Y.O.
- 315
Monkey Shoulder
- 190
The Glenlivet 12 Y.O.
- 210
The Glenlivet 18 Y.O.
- 420
Glenmorangie Nectar d'Or
- 310
Talisker 10 Y.O.
- 250
Ardbeg 10 Y.O.
- 265
Glenfiddich 12 Y.O.
- 230
Macallan 15 Y.O.
- 590
Nikka from the Barrel
- 310
Four Roses Bourbon
- 115
Jack Daniel's
- 145
Bulleit Bourbon
- 205
Bulleit Rye
- 220
Jameson
- 115
Redbreast 12 Y.O.
- 290
Brandy
Martell V.S
- 155
Martell V.S.O.P
- 215
Martell X.O.
- 560
Slivovice Žufánek
- 170
Pisco Demonio de los Andes
- 165
Laird's AppleJack
- 175
APERITIVy
Campari
- 110
Cinzano 1757
- 95
Dolin Dry
- 95
Lillet Blanc
- 110
Lustau Fino
- 115
Lustau Amontillado
- 115
Lustau Pedro Ximénez
- 160
LIkéry
Becherovka
- 90
Jägermeister
- 110
Pernod Absinthe
- 270
Chartreuse Verte
- 190
Cointreau
- 110
Italicus Rosolio di Bergamotto
- 190
Disaronno Amaretto
- 115
Kahlúa
- 95
Mr.Black
- 160
Šumivé víno
Chandon Brut 0,1
- 195
Chandon Brut 0,75
- 1400
Chandon Garden Spritz 0,1
- 255
CHAMPAGNE
Perrier-Jouët Grand Brut 0,1
- 295
Perrier-Jouët Grand Brut 0,75
- 2200
Perrier-Jouët Blason Rosé 0,75
- 2700
Perrier-Jouët Belle Epoque Brut 0,75
- 6300
Bollinger Special Cuvee 0,75
- 3100
Ruinart Blanc de Blancs 0,75
- 3800
Dom Pérignon Vintage Brut 0,75
- 8600
Andre Jacquart Vertus Experience 0,75
- 2300
růžové víno
Tercie 0,15
- J . S TÁVEK - CZECH REPUBLIC
- 160
Tercie 0,75
- J . S TÁVEK - CZECH REPUBLIC
- 800
Pinot Meunier 0,75
- TANZBERG - CZECH REPUBLIC
- 950
bílé víno
Rulandské šedé 0,15
- MÁDL - CZECH REPUBLIC
- 160
Rulandské šedé 0,75
- MÁDL - CZECH REPUBLIC
- 800
Grüner Veltliner 0,15
- WEINGUT PRECHTL - AUSTRIA
- 190
Grüner Veltliner 0,75
- WEINGUT PRECHTL - AUSTRIA
- 950
Riesling 0,75
- WEINGUT HAUCK - GERMANY
- 950
Pinot Grigio 0,75
- MARCO SCOLARIS - ITALY
- 1100
červené víno
Rioja 0,15
- Bodegas Rodriges Sanzo - spain
- 190
Rioja 0,75
- Bodegas Rodriges Sanzo - spain
- 950
Rulandské modré 0,15
- PŘÍTLUKY - CZECH REPUBLIC
- 160
Rulandské modré 0,75
- PŘÍTLUKY - CZECH REPUBLIC
- 800
Chianti Classico 0,75
- AZIENDA -UGGIANO - ITALY
- 1100
čepované & lahvové pivo
Budvar 33
- 90
Brew Dog Punk IPA
- 105
Corona
- 90
Budweiser non-alcoholic
- 70
voda
San Pelegrino 0,25
- 65
San Pelegrino 0,7
- 130
Acqua Panna 0,25
- 65
Acqua Panna 0,7
- 130
džus
Rauch 0,2
- 70
Fresh Juice 0,2
- 95
nealkoholické nápoje
Coca Cola/Zero
0,2
- 70
Three Cents
Pineapple Soda
0,2
- 95
Three Cents
Sparkling Lemonade
0,2
- 95
Three Cents
Grapefruit soda
0,2
- 95
Three Cents
Mandarin & Bergamot soda
0,2
- 95
Three Cents
Cherry soda
0,2
- 95
Three Cents
Aegan tonic
0,2
- 95
Three Cents
Tonic
0,2
- 95
Three Cents
Dry Tonic
0,2
- 95
energetické nápoje
Red Bull
- 95
Red Bull Sugarfree
- 95
Red Bull Yellow Edition
- 95
káva & čaj
Ristretto
- 70
Espresso
- 70
Americano
- 70
Double Espresso
- 90
Espresso Macchiato
- 80
Cappuccino
- 85
Latte Macchiato
- 85
Flat white
- 95
Tea
- 90
